15 лет

Кефирная закваска

Переношу пост из сообщества "Объявления" из-за неактуальности по прошествии времени - прошло пол года и больше ;) Если объявление еще актуально пожалуйста сделайте перепост новым числом!
05.05.2011
Сорри, Натуль, я не удалила вовремя. Впредь буду аккуратнее!
06.05.2011
;)
06.05.2011
Можно так - из пакета кефира покупного ложечку добавить в молоко, и получиться закваска, а дальше просто из одного в другой по последней ложке перекладывать. 
05.09.2010
Пасиб, попробую потом и так)
05.09.2010
Комментарий удален
01.09.2010
Попробую узнать. Пасиб!
01.09.2010
Купила в аптеке закваску!!!!! Спасибо, за совет - сама бы ни в жисть не дотумкала.
02.09.2010
ой, а подскажи плиз, в какой аптеке и как закваска эта правильно называется ? image
02.09.2010
Называется "Закваска "Эвиталия" (комплекс живых микроорганизмов и пробиотиков), стоит пузырек около 80-ти рубликов. Я в аптеке, которая в "Вестере" (на Родине) купила. Просто приехала из Грайворона "скупиться" в Вестер и зашла, спросила - оказалось, что естьimage
02.09.2010
спасибо огромное!!! тоже обязательно куплю, как вернемся домой! а как она выглядит? сухая или нет? (просто пытаюсь понять, это та, что у меня была уже когда-то или другая)))
02.09.2010
Сухая, в запаянном пузыречке. Хранить надо в холодильнике.
02.09.2010
еще раз спасибо огромное!!!image
02.09.2010
image
02.09.2010
Можно попросить на молочной кухне. Когда мы получали там кефирчики-творожки я видела, что некоторые так делают
01.09.2010
Я в Грайворонском районе, у нас нет молочной кухни, а в городе не дадут, бо мы из района((((
01.09.2010
Я старшему сыну, когда он был маленький делала из молока, добавляла столовую ложку сметаны и оставляла до утра на столе. К утру получается хороший кефирчик. Из него же делала творожок, нагревала, пока не створожится и откидывала на сито, чтоб стек. Делала все это по рекомендациям медсестры из поликлиники, так как когда сын был маленький ничего не было в магазинах, как раз кризис был.
02.09.2010
Купила в аптеке закваску - попробую с ней.
02.09.2010
я в молоко (200 мл) добавляю чайную ложку обычного детского кефира и ставлю в теплое место. Через 10 часов получается свежий кефирчик.
01.09.2010
Спасибо! Попробую и так.
01.09.2010
Как родить близнецов Смотрит осень в мои глаза...