"Рождественский немецкий пирог...

...как не испечь в разгаре яблочного сезона?" - подумалось сегодня мне и я не ошиблась!
На тоненьком песочном корже нежный творожок, сверху слой кисло-сладких яблок, слегка припудренных пряной корицей и невесомое облако из безе...ммм... в общем угощайтесь

Подробный рецепт можно глянуть в дневнике замечательной хозяюшки Инны ссылка