Подскажите рецептик удачного и вкусного печенька!

Вот и ко мне Новый год подкрался неожиданно))))) в виде чудечных формочек для пряничков на ёлку. Соблазнилась сегодня и купила вот такой набор:

Но кроме традиционного имбирного печенья хочется попробовать что-то новое. Пожалуйста, киньте рецепт вашего любимого печенька! Спасибо )))