"Как на мамины именины испекли мы каравай". У моей мамочки сегодня День рождения! Вчера думала-думала что испечь... чизкейки-тирамису и иже с ними надоели... кого ими сегодня удивишь? И вспомнился мне рецепт из детства: медовик! Вот он, красавчик, ночью испекла. Чуть больше 4 кг получился (двойная норма). Но просто медовик, это же так скууучно! Крем заварной+сгущёнка. А между коржами "спрятала" поочерёдно: мак, изюм, орехи, цедра и сок лимона, сверху слой кизилового сиропа, два вида шоколада для украшения.
Рецптик гляньте здесь (только мой без какао)http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_4471.html
По просьбам фото в разрезе:

Рецптик гляньте здесь (только мой без какао)http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_4471.html
По просьбам фото в разрезе:
