"Ну наконец-то!", - облегченно выдохнул мой муж.
А всё дело в том, что готовить я практически перестала. Ну как перестала, просто особо не заморачивалась, во время Великого Поста готовила всякие кашки, легкие супчики, салатики. Никаких замороченных десертов, выпечки и т.д. Но вот вчера меня пробило: два новых блюда за один вечер.
Оякодон (блюдо из японской кухни). Мы любим всё подобное: сладкое мясо в том числе)))
рецепт брала здесь подавала с рисовой лапшой
Мой любимый десерт - чизкейк. Как же я по нему скучала! Готовила практически ночью, утром съела три куска )))))
Придумала его с консервированными абрикосами, получился шелковистый сливочно-абрикосовый вкус, они подружились!
Отсутствие практики сказывается - край чуток подгорел, но это не самый худший каприз кейков, и похуже бывало))))
А какие у вас кулинарные подвиги, подружки?
