Для меня это лучший завтрак выходного дня )))) подавать с кофе
Рецепт здесь
Актау
Я при взбивании сливки густые добавляю, и больше мусса и нежнее получается. А вместо сахара или пудры можно сгущенку.
А если еще ваниль, и апельсин свежий - цедру с него потереть.... Получается такой тонкий аромат и нотки добавляет, непередаваемая вкуснота!!!
0
03.03.2013
Ответить
Харьков
Можно к Вам вопросик? Вы сливки добавляете которые как сметана густые или жидкие, но большей жирности? И как их добавлять- отдельно взбить?
0
05.03.2013
Ответить
Актау
http://www.babyblog.ru/user/flame_i/2229228
Сливки - 30-35%. Они жидкие. Но если их несколько минут повзбивать, получаются густыми :-)
Для тирамиссу можно использовать, для крема в торты, или вот так
http://www.babyblog.ru/user/flame_i/2648064
0
05.03.2013
Ответить
Феодосия
Мусс в закладки - люблю такие десерты.
И тоже дурацкий вопрос про яйца) В Тирамису не заморачиваемся и тут не думаю, что будем)
0
04.03.2013
Ответить
Харьков
Прикольная штукенция! Свет, а ты яйца пастеризовала как в рецепте или не заморачивалась?
0
03.03.2013
Ответить
Нетешин
вкусненько и просто, беру в закладочки. буду своих баловать)
0
03.03.2013
Ответить
