Понадобится:
говядина ( 300-400 гр) порезать на дольки , отбить, поперчить
картофель ( 2 средних )
кабачок ( 1 средний)
синенький ( 1)
морковь ( 1 большая) потереть на крупной терке
луковица ( 1 шт) , порезать польцами/полукольцами ( кому как нравится)
болгарский перец ( 1 шт крупная)
все укладываем слоями , я 2 раза промазала маонезом, посередине и снаружи
в духовке на 200 градусов с верхним и нижним подогревом делалось около часа
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
