

Муж мой очень любит курник. Решила в выходные его побаловать. И вот, что получилось:

Я делала огромное колличесво маффинов, очень много рецептов перепробовала, но в итоге один мне понравился больше всего и теперь я делаю только такие маффины.

Каждый раз в день рождения вашего ребенка задавайте ему одни и те же вопросы. Записывайте их на бумаге, на видео, на диктофон, а затем сравнивайте, как менялись ответы ребенка из года в год:) Мамы, увлеченные скрапбукингом, могут взять эту идею в качестве темы для мини-альбома. Это действительно хорошая идея сохранить на память мелочи детства вашего чудесного малыша!
Вот список примерных вопросов, вы можете придумать или дополнить их сами:
- Какой твой любимый цвет?
- Какая твоя любимая игрушка?
- Какой твой любимый фрукт?
- Какой твой любимый мультфильм?
- Что ты больше всего любишь кушать на завтрак/обед?
- Какая твоя любимая игра?
- Любимое животное?
- Любимая песня?
- Любимая книга?
- Любимый праздник?
- Что ты любишь делать?
- Кто твой лучший друг?
- Кем ты хочешь стать, когда вырастешь?
- Какой подарок ты хочешь на следующий день рождения?

Вареники.

Для теста:
-раст. масло 3 ст. л.
-яйца 3 шт.
-соль прибл. 1 ч.л. без горки.
- вода 185 мл.
- мука- 3 стакана.
Для начинки:
С вишней
- вишня(у меня замороженная)-300 гр.
- сахар 4-6 ст.л. (по вкусу)
- Крахмал(у меня кукурузный)- 3 ст. л. с горкой
С картошкой:
-Картофель средних размеров- 6-8 штук
-лук - примерно 1 кг
-сливочное масло граммов 50-100
- соль
-перец по вкусу.
Тесто мягкое, пластичное, при варке не становится жестким, и не разваривается)

Яйца взбить немного венчиком с растительным маслом. В эмалированную кастрюльку всыпать полтора стакана муки. Влить в яичную смесь очень горячую воду ,при этом непрерывно помешивая, затем все смесь влить в кастрюльку с мукой ,хорошо перемешать и поставить на огонь.

Не переставая мешать ,хорошо прогреть смесь. Скорее всего у вас появятся комочки- это не страшно) Снимаем с огня, добавляем еще полтора стакана муки и вымесить тесто.

Мука бывает разная, и если тесто получилось жидковатым - добавьте еще муки, иногда я добавляю еще полстакана , иногда не требуется - повторюсь, зависит от муки. Хорошо вымешиваем, все комочки у вас пропадут. Накрыть тесто полотенцем и дать постоят в течении 40-60 минут. Я обычно убираю в холодильник.
Отварить картофель в мундире. Лук обжарить на небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета. Отваренный картофель немного остудить ,очистить , добавить немного слив. масла и размять в пюре , посолить по вкусу и добавить половину обжаренного лука , все хорошо перемешать.

Вишню разморозить, посыпать сахаром и крахмалом, оставить минут на 15-20 чтоб пустила сок.

Тесто раскатать ,вырезать кружочки, положить внутрь начинку и слепить вареники. Для вареников с вишней- ягоды стараемся класть без сока, по 2-3 штучки на вареник вполне достаточно.

Отварить вареники в кипящей, подсоленной воде. Вареники с вишней можно полить слив . маслом , сметаной. Вареники с картошкой -посыпьте оставшимся жареным луком.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Сайты для помощи родителям в школе)
Универсальные помощники
• Интернет-урок - http://interneturok.ru - видеоуроки по основным школьным предметам за 1-11 классы в открытом доступе.
• ГДЗ - http://slovo.ws - готовые домашние задания, учебники, рефераты, топики и шпаргалки.
• Nashol.com - http://nashol.com - огромная библиотека, где есть ссылки на книги, решебники, словари по всем предметам и для всех классов.
• Школьные знания - http://znanija.com - здесь ученики помогают друг другу с домашними заданиями.
• Школьный помощник http://school-assistant.ru - материалы по математике, алгебре, геометрии и русскому языку. Можно прочесть объяснение материала, посмотреть видео и решить упражнения.
• Национальная электронная библиотека - https://нэб.рф/collections
- архив оцифрованных изданий, как в открытом доступе, так и ограниченных авторским правом.
Русский язык и литература
• Грамота.ру - http://www.gramota.ru - особенно полезен «Справочник по пунктуации» и «Словарь трудностей».
• Культура письменной речи - http://www.gramma.ru - здесь собраны правила, тесты и задания, словари и справочники.
• Детская онлайн-библиотека - http://gostei.ru/shkolnaya-programma-po-literature - школьная программа по литературе за 1-11 класс.
• Краткое содержание книг - http://www.briefly.ru - крупнейшая библиотека кратких изложений на русском языке.
Английский язык
• LearnEnglish Kids, LearnEnglish Teens -
http://learnenglishkids.britishcouncil.org/ru/?_ga=1.221978776.1263841284.1440757701 ,
http://learnenglishteens.britishcouncil.org/?_ga=1.16530614.1263841284.1440757701 - веселые образовательные порталы для детей в возрасте от 5 до 12 лет и 13-17-летних подростков.
• Puzzle English - http://www.youtube.com/user/PuzzleEnglish - канал на YouTube. Содержит множество видеоуроков на различные темы: разбор грамматики, секреты и советы по изучению языка, интересные выражения из популярных сериалов, произношение и многое другое.
Математика
• Нигма - http://www.nigma.ru/index.php?t=math - этот поисковик умеет не только выдавать ссылки, но и решать уравнения (раздел «Математика»).
• Лови ответ - http://loviotvet.ru - с помощью этой программы можно решать примеры и уравнения любой сложности.
• Школьная математика - http://math-prosto.ru - здесь и объяснения материала, и решения задач и примеров, и шпаргалки с формулами.
Биология
• Электронный учебник по биологии - http://www.ebio.ru - материалы по ботанике, зоологии, анатомии, биологии и экологии. Все очень просто и с картинками.
• Энциклопедия «Флора и фауна» - http://biodat.ru/db/fen/anim.htm - собрана информация практически по всем видам животных и растений.
• Теория эволюции как она есть - http://evolution.powernet.ru/ - для удобства все материалы классифицированы по уровню сложности: от 1-го до 3-го.
География
• Географический справочник онлайн - http://geo.historic.ru - справочные данные, физические карты и географический атлас.
• Краткая географическая энциклопедия - http://geoman.ru/geography/info/index.shtml - емко обо всем, чему учат учителя географии.
Химия
• Органическая химия - http://orgchem.ru - интерактивный мультимедиаучебник для средней школы.
• Химия для всех - http://school-sector.relarn.ru/nsm/chemistry/START.html - иллюстрированные материалы по общей, органической и неорганической химии.
• ChemNet - http://www.chem.msu.su/rus/elibrary - электронная библиотека учебных материалов по химии.
Физика
• Физика.ру - http://www.fizika.ru - сайт для учителей физики, учащихся 7-9 классов и их родителей.
• Ядерная физика в интернете - http://nuclphys.sinp.msu.ru - популярно о науке. Есть раздел «Материалы для школьников»
Пока штудирую интернет на поиски свежих идей, натыкаюсь на интересные варианты, может кого-то тоже вдохновят идеи!

Такого я еще не встречала ,очень круто и в совмещенной технике и природный материал ,все как мы любим!














