Татьяна
9 лет
Рецепты для мультиварки
Торт "Зебра":
Сахар - 2 мультистакана
Мука- 2.5 мультистакана
Яйцо - 4 шт.
Сметана - 200 гр.
Масло 100 гр.
какао - 2 ст. л.
сода 0,5 чайной ложки гашенная уксусом.
Приготовление:
1. Миксером взбить 1 стакан сахара с яйцом.
2. Отдельно второй стакан сахар взбить с размягченным маслом.
3. Соединить все вместе, добавить сметану, перемешать.
4. Добавить муку.
4. Ко всей массе добавить соду гашенную уксусом, перемешать.
5. Получившееся тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао и перемешать.
6. Кастрюлю смазать маслом и в центр выложить две ложки темного теста, затем в середину аккуратно выложить 2 белого, так чередовать.
7. Режим-Выпечка на 60 минут + 15 минут на подогреве.
*****
Сурный суп с грибами:
Грибы - 300 гр
Сыр в лоточке - 300 гр
Картошка - 3 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Лавровый лист
Соль, перец - по вкусу
Вода/Бульон - 1 л
Укроп
Лук порезать полукольцами, морковь на крупную терку и "Поджаривание" с маслом 10 мин.
Добавить картошку и грибы, жарить 15 мин.
Добавить соль, перец, лавровый лист, сыр, воду. Перемешать. Включить "Суп". Добавить нарезанный укроп.
**********
Бисквит на кипятке:
4 яйца
180 грамм сахара
170 грамм муки
кипяток 3 ст. ложки
1 ч. ложка разрыхлитель
ванильный сахар 1 пакетик (10 грамм)
Яйца взбить, добавить ваниль, сахар и еще раз взбить.
Добавит муку с разрыхлителем, можно на мин скорости миксера и добавить кипящую воду. Режим "ВЫПЕЧКА" на 50 мин.
*****
Суп из Телапии:
Телапия 3-4 куска филе
Сельдерей 2-3 стручка
Морковь 1 шт
Картошка 4 шт
Зелень
Лук 1 шт
Соль, перец горошком по вкусу
Лавровый лист
Вода 1,5-2 литра
Все нарезать, посолить, залить водой. Режим "Суп".