/
Классический рецепт селедки под шубой
Готовим селедку под шубой
Для приготовления селедки под шубой вам понадобится:
на очень большую порцию
6 средних картофелин
7 шт свеклы
5 яиц
1 большая морковка
майонез
селедка чищеная 2-3 шт средних
1 большая луковица
выкладываем тонкими слоями
Сварите все овощи (кроме лука) и яйца. Свекла варится около часа.
Возьмите плоское или подходящее по форме блюдо.
Селедку очистите от костей и шкуры. Порежьте первый слой, можно не очень мелко, кто как любит. Далее слой мелко нарезанного лука (я его не очень люблю, потому кладу мало). Затем все остальное трем на терке.
делаем шубу селедке
Слой морковки, слой картошки, яиц, свеклы и майонеза. И далее также слоями.
И еще слои…
Выкладывайте слои, пока хватит продуктов. Чем больше слоев, тем интереснее.
Продолжаем)
Последний слой свеклы. В конце разровняйте майонез, поставьте салат на ночь в холодильник, слои пропитаются майонезом, верхний цвет окрасится в розовый слой от свеклы. Перед подачей можно украсить)
Вкусная селедка под шубой готова, рецепт самый простой, приятного аппетита!
рецепт теста для пряничного домика
Почитать еще:
