Добрый день. Подскажите рецепт котлеток и в чем их готовить. Мультиварка че то не работает у меня, сломался режим варки на пару теперь не знаю в чем готовить. Буду ☺️ признательна
Лучший ответ
Елена
Москва
Фарш, в него тертый картофель, желток. В кастрюлю кладете и наливайте водички немного, и так тушите на медленном огне
0
20.06.2025
Ответить
Москва
Котлетки делаю так: беру курицу, кручу фарш, добавляю лук, чеснок (по вкусу немного), соль, перец (немного), цветная капуста (500 г на 1 кг мяса), яйцо, молоко, вместо хлеба добавляю сухари и 3-4 ложки манной крупы. Котлеты готовлю на пару или на сковороде под крышкой
0
20.06.2025
Ответить
Краснодар
На сухой сковороде. Потом подлить воды и закрыть крышкой на пару минут . За счет пара очень нежные получаются. На пару мне не нравится, они суховатые все равно
0
20.06.2025
Ответить
Краснодар
Как фрикадельки тушите в небольшом количестве водички: фарш, можно лук и рис добавить.
0
20.06.2025
Ответить