Салат "Гранатовый браслет"
Ингредиенты:
300 г отварного куриного филе 2 луковицы 2-3 средних клубня картофеля 1 большая морковь 2 зубчика чеснока 1-2 свеклы 50 г грецких орехов 1 большой гранат соль, перец майонезПриготовление:
Куриное филе мелко порезать.Лук мелко покрошить.Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.Добавить филе, посолить, немного обжарить, затем остудить.Свеклу отварить и натереть на мелкой терке.Орехи мелко порубить.Смешать орехи и свеклу, немного посолить.Картофель отварить и натереть на мелкой терке.Сырую морковь натереть на мелкой терке, выдавить чеснок , добавить майонез и перемешать.В центр большого плоского блюда поставить стакан. Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.Выложть морковь с чесноком, сверху вложить свеклу с орехами, смазать майонезом. На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.Приятного аппетита!
Мама троих (19 лет, 10 лет, 8 лет)
Зеленоград
салат и вправду хороший,я его впервые попробовала в этом году, он очень оригинально выгляит. но вот мне почему-то кажется, что без граната вкуснее было бы, но без него уже не так оригинально получится
0
10.01.2008
Ответить
Мама двоих (20 лет, 15 лет)
Москва
Вкуснятина 
У меня в профиле, в разделе рецепты тоже есть этот салатик.
У меня в профиле, в разделе рецепты тоже есть этот салатик.
0
10.01.2008
Ответить
Мама двоих (27 лет, 18 лет)
Таллинн
Какая красотища и вкуснятина!!!! Спасибо! Обязательно попробую!!!
0
10.01.2008
Ответить
Мама мальчика (19 лет)
Днепр (Днепропетровск)
я такой один раз в прошлом году делала! гостям понравилось, даже рецепт брали))))
0
10.01.2008
Ответить