Знаете, в чем прелесть самодельных тортов с мастикой? В повышении самооценки на стопицот процентов. Вот стою я, докатываю последний цветной кусочек мастики и думаю "ай да я! ай да молодец же я! ай какая ж я прекрасная, ну вообще сил никаких нет!".
А в комнате спит себе Миша и видит сны про разноцветные мастичные комочки, которые скоро превратятся в торт. Спит тихонько, и не мешает никому, вот хорошо. Потому что первый комочек (сиреневый) чуть не убил мне руки. Он получился таким гипер липким, что руки оставались на комочке и не хотели вообще двигаться ни в какие стороны, и понятие "вмешать 200 г сахарной пудры" никак не умещалось в этих намертво приклееных к комочку руках. Тогда у меня еще промелькнула мысль "как же хорошо, что Миша только уснул". Второй комочек (беленький) пошел уже гораздо лучше. Я даже загордилась им и так заправски его вымешивала, типа всю жизнь этим занимаюсь. Ну, а когда очередь дошла до третьего (зелененького) - я волосами на голове чувствовала, как растет мой профессионализм.
В общем, начало дано успешное. Осталось всего-то испечь торт, сделать крем, все это утрамбовать, раскатать мастику, прилепить, сделать чумовые цветочки-лепесточки и воткнуть пару бисеринок. Конечно, иногда мелькают мысли, типа "нахрена я вообще во все это ввязалась?!!?!?", но им на смену быстро успевают прийти все те же "ай, да я, ай да клевая же я такая" и все становится на свои места. Влеплю потом сюда фото тортика. Держи, Миша за меня кулачки!
