У старшего сына др 13 декабря, у меня 10.. сама я лежу в больнице... сделать торт врядли смогу.. хотя может и получиться... поэтому хочу подстраховаться и примерно поределиться.. чтобы если что просто в начале декабря дать отмашку на готовку)
значит нужно два тортика..
детский
бисквит.. между бискивтами сметано-творожная начинка, плюс можно использовать немного молочного шоколада(для присыпки), немного дробленых орехов, детское печенье..
Без мастики, без сухофруктов.. можно немного бананов, яблок, груш.. но скорее всего только в пюреобразном виде, т.е. только как прослойку использовать..при этом он не должен быть сухим.. т.е. для пропитки нужен сироп.. опять же не покупной а домашний.. я использовала яблочный в прошлом году из своих закрывашек..
украшение торта...
вот здесь можно использовать фрукты из выше перечисленных, шоколад, печеньки..
торт либо в форме цыфры 3, либо просто круглый, а сверху надпись с днем рождения...
понимаю что достаточно много всяких заморочек, но что делать.. у меня два малыша и еще несколько детей будет.. боюсь некоторые аллергичны..
ах да творог либо диетический, либо детская агуша..
но это уже отдельный разговор.. кстати смогу он лайн помогать подсказывать что лучше..
опять же сделала бы сама, но боюсь из больницы не выпустят((( а если и выпустят на день то может не хватить времени на готовку торта((
и плюс еще торт мне на др..
здесь все проще..
он должен быть большой.. друзей у меня человек 10..
начинка.. хочется что то алкогольного, типа пьяной вишни-но она горьковата для меня.. поэтому что нить послаще, но не приторно сладкого.. можете предложить свои варианты начинки я попробую в малом количсетве дома приготовить и скажу нравиться или нет))
опять же без мастики.. из украшений .. надпись-поздравлялка и какие нить цветочки-башенки из крема..
люблю сгущенку, взбитые сливки, карамель, нугу.. сухофрукты, желе, и консервированные фрукты - не люблю..
орехи можно любые, шоколад не горький..
вообщем как то так.. жду ответов))) желателньо с идеями, фотками и ценами))



