Приготовила такой пирог, правда со своими поправками:-))Очень понравилось, напоминает жульенчик:-))И очень тесто нежное получается, прямо тает во рту:-)
продукты:
Тесто:
1 б.майонеза (250 гр.),
1 б. сметаны (250 гр.),
2 яйца,
1 ч.л гашеной соды,
8 ст.л. муки с небольшой горкой
Начинка: 500 гр. филе курицы, пропущенного через мясорубку,
1 гр.соли
1/2 гр.перца
2 ст.л. обжаренного лука
приготовление:
Тесто взбить миксером до густаты как на оладьи,затем в форму,смазанную маслом, вылить 1/2 часть теста,сверху выложить начинку и залить оставшимся тестом.
Выпекать 40-60 минут при 180-190 градусах.70 минут.
От себя я добавила в начинку сыр на терке и чуть чуть грибов для аромата:-)
Приятного аппетита:-))))
