Девочки, делюсь находкой! Добавьте ссылочки на интересные салатики.
Какие салаты приготовить на Новый год 2013
Змея на новогоднем столе может присутствовать в виде салата в форме змеи. Рецепт ниже так и называется "Салат Змея":
. Но ведь в форме змеи на этот Новый год можно приготовить практически любой салат. Импровизируйте, золотую змею готовим из любого салата с кукурузой или желтком, красную - из гранатового браслета, зеленую - горошек или киви, оранжевую или разноцветную - из фруктового салата. Вот новогодние идеи оформления:
В Виде змеи на новый год можно приготовить салат "Греческий", выложив его ингредиенты, чередуя, змейкой, а также любую овощную или фруктовую нарезку.
Один из ставших традиционным новогодним салатом - календарь. Вкусный, приготовить и оформить достаточно легко. Опять же повторюсь - сам салат может быть любой, даже Оливье.
Очень вкусный салат, а особенно вкусными получается соус к нему - Красное море, с креветками и грибами.
. А заправку от этого салата можно взять на вооружение и приготовить с ней и другие салаты с морепродуктами.
Еще очень красивый салат для празднования Нового года - Фиалки
Опять же, таким же образом можно украсить любую овощную закуску. Попробуйте приготовить:
Или вот такая - тоже очень оригинальное оформление салата, яркое и праздничное.
Я на каждый Новый год готовлю салат "Гнездо глухаря", не устаю повторять: может он кому и надоел, но моим домашним очень нравится и выглядит на праздничном новогоднем столе очень роскошно.
А можно немного отступить от классического названия и в честь Нового года временно переименовать его в "Гнездо змеи" , а также немного доработать рецепт: картофель выложить не в форме гнезда, а в форме змейки, обвивающей своих будущих потомков. Гнездышком из запеченных овощей можно украсить и обычный зимний салат "Оливье".
Еще очень люблю салат "Цезарь" и готовлю его на все праздники, в том числе приготовлю снова и на Новый год Цезарь с креветками или курицей. Особенно вкусен - с креветками!
,
А какой Новый год без селедки под шубой?! Прошлые годы я показывала для вас в этой статье много вариантов селедки под шубой, все их можно посмотреть по ссылке:. http://foto-recepti.ru/zakuski/recepty-salatov/158-salat-qseledka-pod-shubojq.htmlСельдь под шубой также можно приготовить в виде змеи. А еще в коллекции нашего сайта появился рецепт: http://foto-recepti.ru/forum/rulet-seledka-pod-shuboy-t408.html
Да что я рассказываю про салаты, выбирайте себе салатик к Новому году сами:
источник
