Триня СК - страница 3

Ванильные со сливочно-творожным кремом и ганашем из молочного шоколада с орешками

Открываю новогодний сезон, капкейки в детский сад

И праздничные капсулки

Приобрела немного посыпочек) Осталось еще вермишельку цветную)

Наконец-то совладала с апельсиновым шоколадом, свеженький прям отлично лег. Но конечно лучше всего ложиться темная глазурь))

Внутри шоколадный шифоновый бисквит, масляный крем и шоколадно-карамельный

а вот так оно внутри

Сердечки и шарики

Сердечки делала в форме. Глазурь - Белый, темный и клубничный шоколад

Продолжаю эксперименты....

Тема новогодняя -

1. Елочки - белый шоколад

2. Шапочки - клубничный шоколад

3. Зимняя вьюга - белый шоколад

На полочки особо внимание не обращаем - пробовала коктельные трубочки - фигня полная... жду посылку с нормальными)))

Внутри маковый шифоновый бисквит, темный ганаш и масляный крем

Или мой выходной день. После тяжелой рабочей недели откуда-то пришло вдохновение попробовать сделать эти чудесные шарики. Так как раньше у меня таких мыслей не было и это произошло спонтанно, то пришлось работать с тем что было дома - использовать обычные шпажки и с посыпками тоже беда.

Шоколад использовала коллебаут - темный (одной удовольствие), клубничный (идеально лег) - в него добавила еще красный краситель для более яркого цвета, белый - (тоже хорошо) - красила его в зеленый. А вот апельсин что-то подвел - не хотел становится жидким, остался тягучим(((

Богатая неделя вышла на капкейки - детские, для девушки, тематические и на фотосессию))

начнем с энгри бердс (мои первые)

капкейки для девушки, по случаю ее Дня Рождения

Ванильные

Капкейки в подарок для любительницы вязать. Они с тонким намеком на ожидание малыша)) Ванильные с орешками,вишней, нутеллой