Первый мой тортик по этой теме. Хочу сказать спасибо Леночке из Харькова - за ее прекрасные идеи на эту тему))

Тортик для ББ-чки Наталья (РАСПРОДАЖА.Закрываю магазин)

Именинницы очень хотела красное сердце и две Китти с красным и желтым бантиком, а так же бабочек. Так родился такой тортик и к нему сладости - капкейки и кейкпопсы

Вес 15 кг, признаюсь это мои первые, до этого больше 12 кг не приходилось делать. Очень переживала из-за веса, но на удивление все получилось точно)

Нижний ярус медовик сметанный крем с вареной сгущенкой, остальные ярусы чередование ванильного и шоколадного бисквитов, творожно-йогуртовый крем, вишня и банан

Итак, розы, лилии и орхидеи.

Долго думала как его доставлять - в итоге отлично доехал в собранном виде до Северного Бутово)))

Да, и про фон я как-то не подумала - сфоткать белый торт на белом.....

Вот такой тортик отправился на празднование первого Дня Рождения

Вес 3,1 кг

Торт для девочки на тематический ДР, который проходил в стиле "Маленькой ведьмочки"

Вес 4 кг. Низ - птичье молоко, верх клубничное суфле

ниже фото ближе

Девушка заказала тортик для своих друзей, у которых первая годовщина свадьбы

сердце крупнее, очень понравилось его делать)

Детки заказали для своих родителей. Ракушку делала впервые

Внутри два тонких ванильных коржа, клубничное суфле

и ракушка по-ближе

Вот такая небольшая полянка с ромашками.

Вес 2,6 кг. Внутри шоколадный, маковый и с орехами коржи, сметанный крем с вареной сгущенкой

При работе у меня случился казус или шок, закончился зеленый краситель. Ну ничего - был новый (наш) - они теперь в тюбиках. Ну так открыла и что..... он салатовый. В насыщенно зеленый не красится вообще: для сравнения - покрытие - это вот новый краситель, листва - старый - без добавок..... И как теперь работать((((

Девушка заказала кремовый тортик для мамы, заказ был срочный, поэтому стихотворение не удалось распечатать.

Шифоновый бисквит Зебра, сливочно-сметанный крем с вишней. Украшен ганашем из белого шоколада и клубничными хрустящими жемчужинами

Выходные были богаты на Дни Рождения - побывали аж на двух, ну и конечно же с тортиками)))

Оба для мужчин)

1. Торт Генеральский, состоящий из трех коржей: маковый, с грецкими орехами и с изюмом ,сметанный крем с вареной сгущенкой. Украшен трубочками со сгущенкой, бисквитной и шоколадной крошкой, немного голубики

2. Торт "Птичье молоко" на агаре. Украшен ганашем из молочного шоколада и темной глазурью (см. ниже).