Благодаря грибному бульону и сладкому соусу - получается очень ароматное и вкусное рагу !!! )))
А благодаря разноцветию - еще и очень красивое...)))
Состав:
- Перец болгарский красный - 1шт
- Перец болгарский зеленый - 1шт
- Морковь - 1шт
- Кабачок - 1шт
- Баклажан - 1шт
- Капуста белокочанная - 300г
- Картофель - 2шт
- Помидор - 1шт
- Зелень (любисток, сельдерей, укроп) - по нескольку веточек
- Бульон грибной (рецепт тут - - 50мл
- Соус соевый "Стебель Бамбука" сладкий - 1ст.л.
- Перец черный молотый - 1ч.л.
- Чеснок сушеный - 1ст.л.
- Масло оливковое - 1ст.л.
- Соль (если нужно - по вкусу)
Приготовление описала тут: