Мама мальчика (2 года)
Павловский Посад
Грудинка сухого посола подкопченная (вариант)
От отличается использованием обычной поваренной соли, другим набором специй и чуть ниже градусы копчения;
Вкусно, ароматно, красиво !!!
Состав:
Грудинка - 1,6кг
Соль поваренная - 30г
Смесь Итальянская - 2ст.л.
Перец черный молотый - 0,5ст.л.
Мама двоих (13 лет, 9 лет)
Москва
Блин... Слюни текут. В Москве в квартире не приготовишь такую вкусняшку. Ой надо дом строить... ;)
0
07.04.2014
Ответить