Как вышла в декрет сразу появилось много свободного времени и появилось желание делать что-нибудь вкусненькое для мужа,сделала кексик,рецепт на работе давали давно,а приготовила только сегодня! )) Вот что получилось:
Сливочное масло - 90 гр; 1/2 стакана сахара; 3 яйца; 4 столовые ложки сметаны с горкой 15-20%; 1,5 стакана муки; 1 упаковочка разрыхлителя; Я еще добавляю мед 2 столовые ложки,но это необязательно :) Выпекала в селиконовой форме при температуре 200 20-25 минут. Потом сделала крем из вареной сгущенки 2/3 банки и 2 столовые ложки сметаны 20% и посыпала тертым шоколадом :)