Индейка на Новогодний стол Ищу рецепт

Тушка, в смысле без головы и ног, тогда я готовлю, что никто от свинины не отличает, думают, что это сочный окорок) мариную на ночь, или на сутки, в горчице, масле, соль-перец, чесночек. Обернуть в пленку, и в холодильник, потом, когда запекать, в фольгу, за 15, часа.

Если целая индейка, то даже не знаю...

У меня мама по этому рецепту делает всегда,получается вкусно- http://forum.say7.info/topic49901.html 

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1713386

Я уже бось связываться с индейкой. Как то купила и она 6 часов пеклась и не пропеклась. Может вам повезёт