8 ложек овсянки Геркулес
2 яйца
2 головки лука - добавила одну
1 зубчик чеснока
бульонный кубик
Геркулес замесить с яйцами, оставить на час, чтобы он пропитался и набух.
Добавить мелко нарезанный лук и чеснок
Посолить, поперчить
Выкладывать на сковороду столовой ложкой
Обжарить на медленном огне с двух сторон
Бульонный кубик растворить в стакане горячей воды
Котлетки сначала поджарить, затем залить бульоном
Только что наделала котлеток, попробовала одну из них, получилось довольно вкусно! Завтра узнаю мнение остальных :)
Источник:
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/846118