Котлеты из геркулеса

8 ложек овсянки Геркулес

2 яйца

2 головки лука - добавила одну

1 зубчик чеснока

бульонный кубик

Геркулес замесить с яйцами, оставить на час, чтобы он пропитался и набух.

Добавить мелко нарезанный лук и чеснок

Посолить, поперчить

Выкладывать на сковороду столовой ложкой

Обжарить на медленном огне с двух сторон

Бульонный кубик растворить в стакане горячей воды

Котлетки сначала поджарить, затем залить бульоном

Только что наделала котлеток, попробовала одну из них, получилось довольно вкусно! Завтра узнаю мнение остальных :)

Источник: