Творожник апельсиновый

===Ингредиенты (на 4 порций):===
● 3 яйца
● 500 гр. обезжиренного творога
● 250 гр. сметаны 10%
● заменитель сахара по вкусу
● 2 ст.л. крахмала
● ванилин
● цедра с 1 апельсина

===Приготовление:===
Все предельно просто, включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов, ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4. Далее возьмите форму небольшого диаметра 20-22 см, смажьте маслом или же просто устелите пекарской бумагой, вылейте полученную смесь и поставьте выпекаться минут на 40-50, если серединка будет немного дребезжащего вида не стоит переживать, когда творожник остынет все замечательно схватится.

Остудить непременно, так как тот самый вкусный вкус этого изделия в горячем виде невозможен . Цедру апельсина можно заменить на сухофрукты, свежие фрукты, орехи.

А еще все это дело можно выпекать на основе из теста, ну, как в чизкейках, порубили печенье с маслом, выложили дно, залили сверху сырную красоту, выпекли.

Приятного аппетита!

===Пищевая ценность (на 1 порцию):===
Энергия: 297,5 ккал
Белки: 27,7 гр.
Жиры: 13,45 гр.
Углеводы: 16,5 гр.