у меня такая проблема-завтра у мужа ДР,готовить придется на 13 чел. с салатами,закусками вроде разобралась,а вот с приготовлением горячего проблема...дело в том,что у меня газовая духовка,я к ней привыкла,а отмечать будем у свекрови-там электрическая(не очень новая) и я понятия не имею как ей пользоваться!!!! узнать у свекрови не реально,она сейчас В латинской Америке(звонить по поводу духовки как то не очень...),а муж ни фига не знает! я в принципе живу недалеко от свекрови(мин 15 ходьбы),но как то не прильщает возможность сготовить мясо у себя,а потом нестись с горячим противинем к ней домой... пожалуйста,подскажите,на что обращать внимания когда готовишь в электрической духовке,чем она отличается от газовой? хочу сделать свинину(карбонад) с помидоркой,луком,сверху сыр....на сколько градусов ставить? сколько по времени будет готовится? очень уж не хочется перед гостями "неумехой" оказаться)
Читать далее