Как всегда...у меня все в походных условиях...Доделывала торт уже у свекрови,так как туда уехали встречать день рождение мужа.Поэтому и взвесить не смогла...приблизительно около 4 кг.Внутри его любимый наполеон,делала первый раз.

вот такой тортик мне заказала моя соседка своей начальнице а юбилей.Апельсиновый бисквит,творожно йогуртное суфле,персики.3200 вес.

и у меня тоже розочка,шифоновый бисквит,крем от медовика и персики.Получилось не плохое сочетание.

так намучилась с драппировкой,но вроде удалась...Внутри шифоновый бисквит,сметанный крем,вишня с корицей

хотела сделать киевский,безе не получилось,сделала классический бисквит со сливками и персиками.

Вот и мой,так сказать,первы заказной за деньги.Тренировка на своих знакомых и друзья прошла не даром...Надеюсь это хобби будет приносить не только радость ,но и хоть какую нибудь прибыль и перерастет в профессианализм.Внутри нижний ярус шифоновы бисквит,крем маскарпоне со сливками клубничное пюре.Верх шоколадный бисквит с тем же кремом.вес 4 кг

попробовала первый раз молочную мастику...и что же я раньше ее не делала?...с первого раза получилась и такая эластичная,а мармышковая в последне время совсем не получается,не пойму почему...Вот результат

Девоньки,благодаря вашим советам и сидениям часами на сайте,я тоже подсела на это замечательное хобби.Вот мой тортик для учительницы доченьки.Вес 2 кг,2 бисквита-один простой,другой с какао,крем-сливки с маскарпоне,вишня с корице и ананасы консервированные.Как вы думаете такое сочетаемо?

Как всегда у меня не хватает времени,а приятное близким сделать хочеться...Вот и приходиться на своих тренироваться