Мясо-100 гр.
Хлеб белыи-25 гр.
Молоко-30 мл.
Сл.масло-5 гр.
Мясо измельчит в блендере или через мясорубку, хлеб замачиваем в молоке, добавляем слив. масло, я доб-ю ещё и лук. Формиреем котлетки кладём в эмалированную кастрюлю заливаем на половину водичкой и духовку.
