Варенье в мультиварке

Яблочное))

1. Джем из яблок с корицей

2 кг порезанных яблок

600 г сахара (но можно и побольше, я просто пожадничала)

Ванилин на кончике ножа

Палочка корицы (палочек у меня не было, я насыпала немного)

Яблоки не чистила! просто порезала в мультиварку, добавила немного водички (где-то 1.5 мерных стаканчика, инача подгорит немного, как у меня) - режим ТУШЕНИЕ на 15 минут!

Открыла, добавила сахар, ванилин, корицы и все сразу измельчила блендером (у меня погружной пластиковый, так что за чашу я не переживала).

Режим ТУШЕНИЕ 20 минут.

Переложила в стерильные баночки, закатала. Яблок у меня было где-то 2,5 кг, вышло 2.2 л ОЧЕНЬ ВКУСНЮЧЕГО варенья!

2. Яблочное варенье

2.5 кг порезанных яблок

1 кг сахара

5 гр лимонной кислоты

Так же все порезала и добавила воды. 10 минут в режиме ВЫПЕЧКА.

Добавила сахар и лимонку НЕ ИЗМЕЛЬЧАЛА. И в режиме ТУШЕНИЕ 30 минут.

В баночки и закатать. Тоже очень-очень вкусно!