Отсюда http://vkontakte.ru/photo82103952_245589157
Скумбрия на костре!
Скумбрию порезать вот такими кусочками и присыпать приправой для рыбы, я беру, как на фото.Прикрыть крышкой и на ночь в холодильник.Утром обмазать всю майонезом. Жарить на решетке! очень вкусная и горячая и холодная!))
Получается вот такая
