За основу взят рецепт Катиной шарлотки:
Тесто:
3 яйца
3/4 стакана муки
1/2 стакана сахара
сода
- Все ингредиенты взбить миксером.
Начинка: яблоки, груши, сливы, чернослив и грецкие орехи
Форму смазать маслом и посыпать манкой или сухарями. Вылить половину теста, выложить фрукты, вылить вторую половину теста.
Сверху я украсила "разводами" из варенья из черной смородины.
Выпекать при температуре 150 градусов 30-40 мин.