Привет! Я Вера Дудченко, шеф-повар и нутрициолог. Здесь буду делиться простыми идеями о еде, готовке и организации питания, которые помогают проводить на кухне меньше времени.

Я не только мама, но и шеф-повар, поэтому заготовки давно стали незаменимой частью моей кухни. Я люблю заранее организовать готовку так, чтобы дома всегда была еда, а здоровое питание семьи не требовало ежедневной многочасовой готовки.

Но вместе с заготовками возникает вопрос, который обсуждают и мои подписчики: что делать с таким количеством пласти