Сырники сладкие с морковкой и кабачком

Ингредиенты: 3 морковки, равное количество кабачка, 5 ст.л. овсянки, 3 ст.л. сахара, 250 г творога, яйцо.

Способ приготовления:

1. Сырую морковку и кабачок потереть на мелкой терке, сок отжать.

2. Измельчить в кофемолке сахар и овсянку.

3. Все смешать с творогом, добавить яйцо, тщательно перемешать.

4. Общарить на подсолнечном масле и запечь в духовке 10 мин.