очень надо)) но только такие, чтоб наверняка.
я обычно делаю толстенькие, муж попросил тонких
очень надо)) но только такие, чтоб наверняка.
я обычно делаю толстенькие, муж попросил тонких
Я делаю литр молока ( развожу горячей водой чтобы тепло стало) взбиваю два яйца, выливаю половину молока, муку добавляю постепенно, чтобы тесто стало как на оладьи густое, 2 ложки масла подсолнечного, соль, немного соды, размешиваю и добавляемо немногу остатки молока пока тесто не станет жидким
В готовое тесто добавьте немного крутого кипятка. Блинчики будут кружевные. Ну и тесто не делайте сильно густым.