Войти
Мария
Мария → Кулинарное сообщество / Рецепты для мультиварки
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

Бисквит в мультиварке

оооо, я в шоке! не ожидала, что получится таким классным! всё время мне казалось, что ничего нет лучше бисквита из духовки... Рецепт под катом

Бисквит в мультиварке 

6 яиц и 150гр сахара взбиваем в крепкую пену (минут 10 получается)

Бисквит в мультиварке 

180гр муки и разрыхлитель постепенно всыпаем в "пену" и мешаем медленно ложкой.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выливаем туда тесто. Ставим на режим "выпечка" и устанавливаем время 1 час.

Бисквит в мультиварке 

получаем вот такое чудо, которое нигде не пригорает, не прилипает. И пышное!!!

Бисквит в мультиварке 

бисквит вверх дном (спрятанная сторона светло-бежевая)))

Теперь поэкспериментирую с кол-вом яиц Бисквит в мультиварке  А что если их поменьше взять))))

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Маришка
Маришка
мамина радость, 14 лет 3 месяца Москва

только что поставила такой кекс)) а с чем вы его едите? Если конечно у меня получится))

0
12.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

когда есть - сгущенкой промазываю. Когда нет - так едим. Вкусный))))

0
13.12.2013
Ответить
Маришка
Маришка
мамина радость, 14 лет 3 месяца Москва

Машунь-у меня сильно ощущался вкус яиц, не знаешь почему? я положила их 5, больше в доме не было...

0
13.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

неа, не знаю. А муки 180гр сыпала? может просто ты чувствительная к яйцам? я не ощущаю

0
13.12.2013
Ответить
Маришка
Маришка
мамина радость, 14 лет 3 месяца Москва

я думаю можем мало взбивала? 4-5 минут всего. муж оценил-ему очень понравилось

0
13.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

а в пену взбились? просто я взбиваю насадкой венчиком на блендере (может мощность маленькая), но через 4-5 минут у меня пены и в помине нет, желтая масса....

даже не знаю, что не так у тебя((

0
13.12.2013
Ответить
Маришка
Маришка
мамина радость, 14 лет 3 месяца Москва

 спасибо, главное мужу понравилось)

0
13.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

это да)) я с 4 яйцами пробовала, так же пышно) так что можно на яйцах экономить)))

0
13.12.2013
Ответить
Евгения
Евгения
Кира, 14 лет 10 месяцев Воронеж

Я делала с 4 яйцами, тоже в восторге!!!

0
10.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

надо попробовать!!!

0
10.12.2013
Ответить
Евгения
Евгения
Кира, 14 лет 10 месяцев Воронеж

Правда, по граммам, не знаю чего сколько. 4 яйца, стакан сахара и полтора стакана муки

0
10.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

сейчас с яблоками загрузила. Тоже решилась на 4 яйца))) посмотрим))

0
10.12.2013
Ответить
Евгения
Евгения
Кира, 14 лет 10 месяцев Воронеж

Мммммммм, вкуснятина какая будет)))

0
10.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев
надеюсь
0
10.12.2013
Ответить
Евгения
Евгения
Кира, 14 лет 10 месяцев Воронеж

Ну как пирожок с яблоками?

0
10.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев
0
10.12.2013
Ответить
Таняша
Таняша
JustLoveHim, 16 лет 10 месяцевЕлизавета, 12 лет 8 месяцев Пенза

У меня мультя-скороварка и выпечки нет ((((( а может тоже бы бисквиты, наконец-то, выходили)))))

0
08.12.2013
Ответить
˙·•๑ Надежда ๑•·˙
˙·•๑ Надежда ๑•·˙
☜капитан Мэт☞, 17 лет 1 месяц☜медвежонок Тим☞, 14 лет 4 месяца Белгород
можно в такой мультиварке тоже выпечку делать. Просто клапан оставить открытым и время примерно минут 40 ставить

0
08.12.2013
Ответить
Таняша
Таняша
JustLoveHim, 16 лет 10 месяцевЕлизавета, 12 лет 8 месяцев Пенза

Пробовала - 2 часа сырая подошва стояла и хоть бы че. Больше не стала пробовать. На каком вы режиме конкретно????

0
08.12.2013
Ответить
˙·•๑ Надежда ๑•·˙
˙·•๑ Надежда ๑•·˙
☜капитан Мэт☞, 17 лет 1 месяц☜медвежонок Тим☞, 14 лет 4 месяца Белгород

любой режим, где давление не набирается, а просто греется.

У меня есть такой режим "выпечка", но в старых моделях моей мультиварки не было, а все равно девочки делали отличные бисквиты.

0
09.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

попробуй

0
08.12.2013
Ответить
YaNiNa
YaNiNa
Сын, 13 лет 5 месяцевДочь, 11 лет 10 месяцевСын, 6 лет 6 месяцевСын, 1 месяц 29 дней Москва

круто! какая модель мульти?

0
08.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

ой, не навороченная ни какая) Redmond RMC-M4525

0
08.12.2013
Ответить
YaNiNa
YaNiNa
Сын, 13 лет 5 месяцевДочь, 11 лет 10 месяцевСын, 6 лет 6 месяцевСын, 1 месяц 29 дней Москва

как твои дела с машинкой швейной? какие минусы? чего нехватает?)

0
08.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

да за такую цену всё хорошо. Сейчас заказала двойную иглу для трикотажа, пока приедет.... набиваю руку без спец.иглы., шью и дальше трикотаж. Бывает, во много слоев, петли мне на заднюю часть петляет.... (в инструкции сказано, что либо игла не подходит, либо натяжение слабое) натяжение увеличиваю - ещё сильнее. Попробовала, наоборот, уменьшить, нормально стала шить. Но эти косяки только по трикотажу. Хлопок, флис, фетр вообще без проблем шьет)))

0
09.12.2013
Ответить
YaNiNa
YaNiNa
Сын, 13 лет 5 месяцевДочь, 11 лет 10 месяцевСын, 6 лет 6 месяцевСын, 1 месяц 29 дней Москва
в общем, надо брать) а где заказывала иглу? уже ж не на озоне?
0
09.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

если б там было, там бы заказала.

не, на СП (каком не знаю)))))))) девчонка знакомая там затарилась по полной, я попросила её и мне иголочку захватить). Пошла в наши местные магазины, у нас нету((((((

говорят, на Осинке в закупках есть они. Но мне просто только игла нужна, стоит она 80-150р в зависимости от марки, ну и магазина)))))) а там доставка 250р... смысл переплачивать? но если тебе ещё чего надо - то там оч дешево

0
09.12.2013
Ответить
Танюлька
Танюлька
Сонька, 15 лет 7 месяцевЛиська, 12 лет 8 месяцев Екатеринбург

Классно! А я все никак не попробую печь в мультиварке, Маш, а у тебя чашка в ней керамическая или обыкновенная?

0
08.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

такая


0
08.12.2013
Ответить
Даша Андреева
Даша Андреева

Я уже в ней творожную запеканку пекла, получилась супер! http://bufeta.net/tvorozhnaya-zapekanka-v-multivarke.html

0
08.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

тоже надо попробовать) спасибо

0
08.12.2013
Ответить
Инусик
Инусик
Марк, 17 лет 3 месяцаАлекс, 13 лет 8 месяцев Серпухов

Осваиваешь технику?))))))) Вкусняшками заманиваешь?)))))

0
08.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

ага))) муж вчера притащил тефтели полуфабрикаты (давно не брали вообще ничего из полуфабрикатов, чет в последнее время одно Г). Ну я их на пару и закинула к  картошечке в мультиварку   то ли тефтели такие офигенные попались, то ли мультиварка из них конфетку сделала... я не поняла. Но мужу ещё таких же заказала на завтра))))

0
08.12.2013
Ответить
Инусик
Инусик
Марк, 17 лет 3 месяцаАлекс, 13 лет 8 месяцев Серпухов
Бывает))))))))) Пароварка хорошая в мультях, мне очень нравится на пару готовить, и мыть немного по сравнению просто с пароваркой, у меня у свекрови такой агрегат огромный , что она вообще его по моему и доставать лишний раз не хочет!
0
09.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

у меня пароварка тоже есть пластиковая, электрическая. Там только манты готовлю... Но всё прилипает.... Хоть и маслом всё смазываю((

0
09.12.2013
Ответить
Влюбленная в жизнь
Влюбленная в жизнь
Маленький Зайка, 15 лет 3 месяцаНавсегда в нашем сердце, 11 лет 3 месяца

Выглядит очень здорово ))) Утащила в закладки, завтра попробую)))


0
08.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

берите, конечно)))

0
08.12.2013
Ответить
Влюбленная в жизнь
Влюбленная в жизнь
Маленький Зайка, 15 лет 3 месяцаНавсегда в нашем сердце, 11 лет 3 месяца

Спасибо ))) Буду своих болеющих мужчин радовать )))


0
09.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев
0
09.12.2013
Ответить
НаталЕчка
НаталЕчка
Сереженька-солнышко, 13 лет 6 месяцев Санкт-Петербург

Вот-вот-вот, в мульте у меня бисквиты всегда на ура получаются

0
08.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

я вообще не ожидала)

0
08.12.2013
Ответить
НаталЕчка
НаталЕчка
Сереженька-солнышко, 13 лет 6 месяцев Санкт-Петербург

даешь новые рецепты!

0
08.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

постараюсь) я пока там только самое простое (каши, картошка, капуста тушеная, тефтели)))))) поэтому нет смысла такие рецепты показывать))))

0
09.12.2013
Ответить
ℬu₸ล {фотокниги}
ℬu₸ล {фотокниги}
моё маленькое большое счастье, 15 лет 1 месяц Днепр (Днепропетровск)

я делала тоже, но из 4 яиц. Терпимо, но не ах))

0
09.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

а по пышности такой же?

0
09.12.2013
Ответить
ℬu₸ล {фотокниги}
ℬu₸ล {фотокниги}
моё маленькое большое счастье, 15 лет 1 месяц Днепр (Днепропетровск)

не

0
09.12.2013
Ответить
Alsou
Alsou
Доченька, 14 лет 4 месяцаАмелия, 12 лет 1 месяц Казань

у нас такая же мультиварка! тоже была в восторге от пирога! пости такой же рецепт, с яблоками, типа шарлотка

0
10.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

ну да))) шарлотка

0
11.12.2013
Ответить
Плюшка
Плюшка
Плюшкинсын, 26 лет 9 месяцев Москва

 Красивый какой!

0
08.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

 и вкусный)))

0
08.12.2013
Ответить
♥Елизавета♥
♥Елизавета♥
Дочь, 16 лет 6 месяцевСын, 26 лет 10 месяцев Боде
0
08.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев

спасибо, я по стандартному первый раз испекла (из рецептов, которые к мультиварке прилагались)

0
08.12.2013
Ответить
Яна
Яна
Боря, 23 года 4 месяцаИлюша, 14 лет 8 месяцевВерочка, 12 лет 3 месяцаНонна, 9 лет 8 месяцевСемён, 6 лет 11 месяцев Севастополь

Я таки спросила у свекрови... завтра привезет! Соблазнила ты меня))

0
10.12.2013
Ответить
Мария
Мария
Вера, 17 лет 1 месяцСвета, 14 лет 10 месяцев
0
10.12.2013
Ответить
Овощи для салатов в мультиварке. Запеканка из гов.печени с овощами..

Похожие записи

Мой первый бисквит в мультиварке
О Мультиварке
Мультиварка
Чизкейк в мультиварке
Бисквит в мультиварке.