Войти
Светлана
125 лет Оренбург, Россия
На сайте с 04.02.2012, последнее посещение — 8 лет назад
Добавить заметку
130
записей
17
друзей
0
подписчиков
Светлана
Оренбург
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 10 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 3 месяцадочь Юля, 39 лет 2 месяца Санкт-Петербург
Рыбнообразие :)

Соединила два слова: "рыба" (которую мы обожаем) и "разнообразие" (ибо готовим ее много и часто).


Показываю в этот раз рыбный суп с овощами, рыбу в цитрусовом соусе, копченую рыбу, пышный рыбный пирог.

Светлана
Оренбург
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 10 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 3 месяцадочь Юля, 39 лет 2 месяца Санкт-Петербург
Три вторых

Прямо дроби кулинарные получились в названии :))


А всего-то хочу показать как готовила три горячих блюда на второе: рульку в медово-цитрусовой глазури, самаркандский лагман, морского окуня в сметанном соусе с брокколи.

Светлана
Оренбург
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 10 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 3 месяцадочь Юля, 39 лет 2 месяца Санкт-Петербург
Три вида тефтелек

Очень удобная еда для детишек. Легко готовить, легко есть :)


В меню тефтели из индейки с инжиром, телячьи тефтели со сливочным соусом, тефтели с сыром и овощным соусом.

Светлана
Оренбург
ЮлькаШ
Тимофей, 14 лет 10 месяцевАнна, 12 лет 4 месяца Оренбург
удачное тесто

Самое ходовое тесто в нашей семье! Подходит для булочек, пирожков, рулетов, пирогов с самыми различными начинками! Удачнейший рецепт! Легко сделать и легко разделать! 😋☺️

Светлана
Оренбург
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 10 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 3 месяцадочь Юля, 39 лет 2 месяца Санкт-Петербург
Разноцветные рецепты

Снег уже в начале ноября завалил двор. Все теперь вид из окна бело-черный (деревья разбавляют белизну пейзажа). Особенно хочется радостно красочных блюд.


Поэтому готовила фаршированный перец, запеканку из цветной капусты, язык по-креольски.

Светлана
Оренбург
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 10 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 3 месяцадочь Юля, 39 лет 2 месяца Санкт-Петербург
На праздничный стол

Вообще-то, красиво должно быть всегда. Но на праздничном столе - обязательно!


Показываю как я делаю судака с овощным пюре, закуску "ракушки", салат "золотая рыбка".

Светлана
Оренбург
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 10 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 3 месяцадочь Юля, 39 лет 2 месяца Санкт-Петербург
Незнакомые супчики

Ищу, нахожу, готовлю, пробую новые супчики.


Приглашаю сделать со мной "самый вкусный суп", суп с сырными фрикадельками, сырный суп с овощами, суп с потрошками.

Светлана
Оренбург
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 10 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 3 месяцадочь Юля, 39 лет 2 месяца Санкт-Петербург
Не могу без шоколада

Шоколад имеет все-таки над нами какую-то власть: тянет к себе, искушает во всех видах, заставляет искать новые рецепты и возвращаться к забытым.


В этот разу меня рулетики с шоколадом, пирожное "картошка", печенье с кусочками шоколада.

Светлана
Оренбург
Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 10 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 3 месяцадочь Юля, 39 лет 2 месяца Санкт-Петербург
Утиные истории

Утка - один из моих любимых продуктов. Больше всего люблю утку по-пекински. Но и поэкспериментировать всегда готова.


В этот раз утиные грудки в апельсиновом соусе, грудка со свекольным пюре, закусочные тюльпаны, грудки с вишневым соусом.