На выходных напрягли меня готовить, и вот что вышло:
Рецепт прост:
берем курицу на 1,5 кг. Натереть ее солью, перцем или приправами по вкусу)
Фаршируем: вареный рис, примерно 0,5 стакана( я положила меньше и то все не влезло); 2 яблока; по 50 гр: кураги, чернослива, изюма, грецкие орехи. Все ингредиенты есессено перемешать)
И в духовку на 1-1,5 часа). Периодически поливая куру подливкой, которая образуется в результате готовки).
Получается очень вкусно))