Вот, варю клубничное варенье. И почему-то у меня получается очень много сиропа. Сахара кладу 1:1, довожу до кипения два раза, в третий раз варю 5 минут. Я ведь правильно делаю? Что нужно делать, чтобы сиропа не было столько же, сколько самого варенья? Это вопрос номер раз.

И вопрос номер два: можно ли сам пустой сироп без ягод закатать в банки? Наверно, можно, просто на всякий случай хочу удостовериться.

Подарок от феи Aлёна!

Все очень понравилось, собственного полотенца у дочки как раз не было, так и не купили за полтора года! ))) А целое семейство покемонов - это, подозреваю, забава минут на 40 - пока каждого вытащит и рассмотрит! ))) Проснется и будет играть. Большое спасибо! )))

Вот, а по рецепту надо 150 гр маргарина. А у меня тока 100. И еще есть масло. Но делать тесто на масле меня жаба душит, да и маргарин надо куда-то пристроить. Так вот, ничего, если я смешаю 100 гр маргарина и 50 гр масла? Или надо полностью или то, или то? Или тут как-то пропорции изменятся? Просто я в выпечке не особо разбираюсь.

Спасибо!

Шел очень-очень давно по ТВ, лет 10 назад, а то и больше. Не помню ни названия, ни сюжет толком. Но точно не латиноамериканское мыло. Речь там шла о частной, на несколько комнат, домашней гостинице, которая располагалась в особнячке. Вот про хозяев этой гостиницы, о постояльцах... Комедийный, очень смешной. Кажется, в названии этой гостинице, а может, и в названии самого сериала было слово "башня". А может, и не было... Больше ничего не помню... (((

Может, кто помнит название?