1кг свинины/говядины

2 луковицы

1 ст.л. Томатной пасты

2 ст.л. Муки

Соль, перец, сухой базилик

3 зубчика чеснока

600мл холодной воды

Прямо дроби кулинарные получились в названии :))

А всего-то хочу показать как готовила три горячих блюда на второе: рульку в медово-цитрусовой глазури, самаркандский лагман, морского окуня в сметанном соусе с брокколи.

Крейзи кейк ( Crazy cake ) - это американский пирог , который появился в 30 - е годы . Несмотря на всю простоту приготовления и совершенно доступные ингредиенты , торт получается очень нежным , влажным , и шоколадным при шоколадным . В составе нет молока и яиц , но пирог не резиновый , не требует дополнительной пропитки .

Уже несколько месяцев майонез я не покупаю. Раньше я сколько не пыталась его делать - не получалось. Но этот рецепт - просто чудо. Майонез получился сразу, вкусный и густой. Времени уходит минута!

Очень удобная еда для детишек. Легко готовить, легко есть :)

В меню тефтели из индейки с инжиром, телячьи тефтели со сливочным соусом, тефтели с сыром и овощным соусом.

Девули, подскажите, как вкусно сварить рис? 

Очень нравится имбирь, который подают с роллами. Вчера замариновала сама. Получилось вкусно и очень похоже на покупной. Но вот текстура у имбиря очень волокнистая, а хотелось бы как в кафе, гладенький))) Как это исправить?? Рецепт под катом