Делала вчера по рецепту из интернета.Вкус такой же,а вот консистенция получилась как сметана.Может кто-то подскажет,как это можно исправить?Покупать готовый не получится,у нас блокада.Или поделитесь рецептиком

Хочу поделиться рецептом сыра, который я сегодня сделала. Рецепт очень легкий. Прочитала его где-то тут на ББ и только сейчас добралась до дела))

Ингредиенты :

яйцо 3 шт.

кефир 250 гр.

молоко 1 литр.

соль- 1 столовая ложка.

30 минут времени =))

Когда-то я совершенно не умела готовить... Потом познакомилась с мужем, влюбилась и одновременно воспылала любовью к кулинарии. Этому рецепту научила меня моя тетя, которая окончила кулинарный техникум. Ну, то есть это вам не интернетовские сомнительные тортики. Торт не похож на обычный бисквитный рецепт "Медовик", но он нереально легкий и вкусный, поверьте мне на слово.

История торта «Медовик»

Супруга императора Александра I не любила мед. Прислуга и повара прекрасно знали об этом и готовили для нее десерты из чего угодно, но только не из меда. Однажды при дворе появился новый кондитер, который не знал эту особенность императрицы. И он решил приготовить эксклюзивное угощение. Торт был подан Елизавете, а само угощение получилось настолько вкусным и нежным, что женское любопытство взяло верх, и она поинтересовалась составом торта. Виновник переполоха уже знал о нелюбви императрицы к меду и, смутившись, все-таки признался, что основой торта является мед. Елизавета, осознав конфуз происходящего, рассмеялась и велела выдать щедрое награждение этому кондитеру. С тех пор медовик стал любимым десертом императорской семьи.

Привет:) Сегодня хочу поделится рецептом лазаньи, которую обожают все в нашей семье.

Вообще-то, красиво должно быть всегда. Но на праздничном столе - обязательно!

Показываю как я делаю судака с овощным пюре, закуску "ракушки", салат "золотая рыбка".

Моя любимая приготовила вот такую штуку из шоколада, мороженого и печенья. Оказывается она у меня сладко-мастер)

Наконец, я нашла свой рецепт и научилась готовить идеальные сырники.