Да, да - у этих фрикаделек тот самый вкус и приготовив их, вы абсолютно точно порадуете своих близких! Мысль приготовить эти знаменитые фрикадельки меня посещала давно, но до реализации руки дошли только сейчас - в ответ на просьбу своего почти шестилетки: "Мам, а приготовишь как у Карлсона?". Мы сейчас читаем Астрид Линдгрен. Конечно да, сынок! Ведь погружение в другую культуру должно быть как можно более полным!

Готовьте с удовольствием! И приятного аппетита:)

Что-то стало холодать, пора согревать не только душу, но и тело.

Хочу познакомить с очень интересным и вкусным блюдом, которое можно приготовить дома, приложив небольшие усилия. Но результат не разочарует-поверьте. Пряная, мягкая говядина и кисленький соус из помидоров. Вообще, у китов это блюдо считается зимним, и трескают они его из плошек над горелками...и ессно не летом. И да, у китов это суп...наверное, это какой-то совсем уж дальний азиатский родственник супа харчо...

А под cutОм , как приготовить его дома.

наверное многие слышали про такой рецепт)) а я с рождением второго ребёнка все более склоняюсь к быстрым блюдам)) вам нужно будет 5 минут, головка чеснока, ложка столовая Сахара, ложка столовая соли ну и курочка. У меня куриные ножки. Получается что то похожее на курицу гриль и муж у меня может за раз слопать все что я сделала)) на красоту не претендую но это очень вкусно))

Шоколад имеет все-таки над нами какую-то власть: тянет к себе, искушает во всех видах, заставляет искать новые рецепты и возвращаться к забытым.

В этот разу меня рулетики с шоколадом, пирожное "картошка", печенье с кусочками шоколада.

Я готовлю это не на торжественный банкет, а на семейное торжество. Для своих, любимых!

В этот раз у нас салат Немо, закуска "морковки", пряный карп, рулька в медовой глазури, форель с пореем.

Любят все вкусненько поесть на Новый год. Готовим все много и разнообразно. Мы - не исключение!

Собирались мы опять ничего такого не готовить на НГ... Не получилось :)))

Приготовили торт "Белая овечка", салат "Сугроб", имбирные расписные пряники, морской салат "Изобилие", круассаны с креветками и хамоном, елочки из свеклы с авокадо, фруктовое ассорти.

Начинка для роллов бывает самых разных видов. Если вы готовите начинку для роллов самостоятельно, рекомендуем руководствоваться собственным вкусом и добавлять те ингредиенты, которые вам нравятся. Если же вы предпочитаете готовить строго по рецепту, тогда предлагаем вашему вниманию 15 основных видов начинки для роллов, которые повсеместно используются для приготовления тех или иных видов роллов.

1.Листья салата, сыр Буко или Филадельфия, угорь, авокадо и немного красной икры;
2.Икра летучей рыбы, огурец или авокадо, омлет Томаго;
3.Буко или Филадельфия, огурец , авокадо, угорь или филе семги (самый популярный рецепт);
4.Кунжут, омлет Томаго, свежий огурец, тофу (или другая рыба на ваш вкус);
5.Креветки (очищенные), Филадельфия, свежий огурец;
6.Болгарский перец, огурец, листья салата, майонез (или сыр), угорь;
7.Маринованный огурец, Филадельфия, филе семги;
8.Креветки (вареные), авокадо, филе семги;
9.Омлет Томаго, Филадельфия, угорь;

Начинка для роллов рисом наружу
10.Филе копченой курицы, майонез, авокадо, свежий огурец;
11.Мидии, авокадо, свежий огурец, омлет и икра летучей рыбы (цвет любой);
12.Обжаренные грибы шиитаке, свежий огурец, креветки, икра летучей рыбы;
13.Креветки, майонез, кунжут (обжарить роллы в кляре);
14.Филе семги, икра летучей рыбы, свежий огурец;
15.Крабовые палочки, огурец, майонез(быстрый рецепт).

Последняя начинка для роллов наиболее популярна для небольших застолий в качестве закуски. Самое главное в любой начинке – это правильно подобранные ингредиенты. Не бойтесь экспериментировать и добавлять ваши любимые ингредиенты в роллы. Желаем успехов на кухне!

"Красивое вкусней" - говорят китайцы. Следуя этим мудрым словам люблю делать красивую еду.

Цветы можно сделать из очень многих продуктов! Показываю пошагово салат-ромашку,  закуску-тюльпаны и много фото готовых блюд-цветов.