На пасху муж попросил приготовить его любимый салат.Делюсь рецептом:
кольмары 1 кг
грибы 500 гр
сыр 150-200 гр
яйца 3-4 шт
лук репчатый 1 -2 головки
Кальмары очистить и отварить в подсоленной кипящей воде 3-5 мин.Грибы отварить,порезать.Обжарить грибы с предварительно порезанным и обжаренным луком.Отварить яица,порезать.Сыр натереть на крупной терке.Все ингредиенты перемешать(охлажденные),добавить соль,майонез(по вкусу)
Рецепт опробован.Вкусно.