для теста: 250 гр. муки, 70 гр. сливочного масла, 50 гр. сахара, и 100 мл ледяной воды. Начинка: любые фрукты, ягоды но желательно сочные, с яблоком не то будет и сахар 3-4 ст.л. Масло перетереть с мукой, добавить сахар, воду, вымешать тесто, пока режешь фрукты, пусть тесто постоит в холодильнике. Потом раскатай, выложи начинку, оставляя пару см для бортиков, фрукты пересыпь сахаром и в духовку на 25-30 мин, t200
Read more at http://web.stagram.com/p/614501127249318293_55779467#oZyQeiPFmFFQfe2L.99