Скопилось много ссылок на вкуснятины всякие! то, что я очень хотела бы видеть в своем ИСПОЛНЕНИИ и то, что уже попыталась исполнить! Буду постепенно переносить всё сюда....
КОПИЛКА РЕЦЕПТОВ
Москва
Делюсь-делюсь своей находкой!!! нашла замечательный легкий в исполнении рецептик очень вкусного хлебушка!!! Ваши домашние вас расцелуют, точно говорю!
вот мой результат
ныряйте под кат за рецептиком!!!
Москва
1 чашка воды
1 пачка слив.масла
довести до кипения
добавить 1 1/4 чашки муки
вбить 4 яйца
1 чашка тертого сыра
3 ст.л рубленного зеленого лука
1 ст.л. соли
немного свежемолотого черного перца
Переложить тесто в кондитерский мешок, выложить противень бумагой для выпечки и выдавить из шприца маленькие печеньки
Смазать каждую из них водой
Потереть сверху сыр Пармезан (любой твердый сыр)
Выпекать 8 минут при T=230гр (450F), а потом убавить Т до 170 гр и выпекать ещё 20 минут
Свежеиспеченые печеньки разрезать и наполнить начинками:
1. прошутто с инжирным вареньем
2. слив.сыром с зеленью
3. соусом песто с жареными или вялеными томатами
Надо покупать соковыжималку блин....
Лимон - 1 шт., зеленый лук – 1 пучок, редис – 1 пучок, сельдерей – 1 уп., морковь - 2 шт.,
огурцы - 3 шт., помидоры - 4 шт., кинза – 1 пучок, укроп – 1 пучок, петрушка – 1 пучок, салат – 1 уп., репчатый лук – 1 шт., болгарский перец – 1 шт., квашеная капуста – 200 г, оливковое масло, сметана.
Все ингредиенты нарежьте и пропустите через соковыжималку. Подавайте в фужере с оливковым маслом или сметаной - по вкусу.
