Москва
По размеру они получились 5 см, малюськи)))
-400 гр творога(я беру "благода 5 %")
-2 яйца
-400гр муки
-1 ч.л. соли
-10 ч.л. сахара(я почему то мерила чайной)))
-100гр растопленного сливочного масла
-1 ч.л. соды
Все перемешать, замесить тесто, скатать шарики и выпекать при 180 минут 20-25. Вынуть из духовки и минут 20 отгонять семью от вкусняг) пусть отдохнут.
Златоуст
тут у меня тоже грамм 250 творога деревенского завалялось-пиду пробовать. 
А я сегодня из похожего творожного теста делала рогалики с бананами. Уже всё умяли, всей семье это тесто нравится)))
Москва
тааак ) а с чем их можно делать? а сода гашенная? а слив. масло можно заменить оливковым (я не ем слив. масло)?
Москва
С ягодой вообще отлично, масло заменять я не пробовала, если честно, думаю можно сметану добавить и подсолнечное, чтобы нежные получились)))
