может, кому пригодится)))
по рецептам что-либо готовить я не очень люблю, так как у меня ничего хорошего не получается, а вот импровизация вполне окупается)
берём замороженные очищенные креветки 1 кг, можно больше.
на сковороде "оттаиваем" их на огне.
воду сливаем и добавляем подсолнечного масла, обжариваем до золотистого цвета.
(я могу есть только обжаренные креветки, просто отваренные мне не нравятся)
вместе с подсолнечным "обжаренным" маслом-соусом креветки пересыпаются в салатную посуду и чуток остывают.
потом в салат добавляется много-много салата "айсберг" или китайской капусты, режется огурец, насыпается чуток сушёной зелени. пропорции всего по вкусу. перемешивается и тадам! готово!
соль не добавляю, так как креветки уже солёные и нам хватает)))
в последний раз у меня оставался фарш с луком от пельменей. пережарила вместе с креветками - шоб не пропадало! получилось тоже очень вкусно, но думаю, что кому-то будет несочитаемо)))
пошла английский учить!!!
