Войти
Мама мальчика (10 месяцев), планирую беременность Казань

что и как готовите малышу?

Мама двоих (13 лет, 9 лет) Москва
Завтрак: Манная каша с морковным соком1 небольшая морковь (до 60 г.) или морковный сок (30 мл.), вода (100 мл), манная крупа (20 г.), молоко цельное или козье (150 мл.), соль (по вкусу), сливочное масло (5 г.)В кипящую воду засыпать манную крупу, варить, помешивая, на медленном огне около 20 минут. Затем добавить молоко, соль, варить еще 5 минут. Выжать сок из моркови с помощью соковыжималки или воспользоваться готовым натуральным соком без консервантов. Манную кашу смешать с соком, залить полученную смесь кипящей водой и варить до загустения. Подать с небольшим кусочком сливочного масла. Можно добавлять сок также сразу перед кормлением, так морковный вкус каши будет более насыщенным.Обед: Щи с яблокамиКапуста белокочанная (25 г.), морковь (3 г.), лук (3 г.), яблоко (10 г.), масло сливочное (5 г.)В кипящий бульон положить нарезанную капусту и тушеные овощи, варить при слабом кипении до готовности. После этого протереть через сито и добавить очищенное, натертое на мелкой терке яблоко. Довести до кипения. В готовый суп положить сливочное масло.Ужин: Салат из помидоров с яблокамиПомидор (20 г.), яблоко (30 г.), сахарный сироп (по вкусу)Помидор вымыть, обдать кипятком, очистить от кожицы, разрезать. Яблоко очистить от кожуры и семян, разрезать на мелкие кусочки. Смешать ингредиенты, добавить сахарный сироп.2-деньЗавтрак: Овсяная каша с курагойОвсяная крупа (30 г.), вода (100 мл.), молоко цельное, козье или детская смесь (20 г.), курага (30 г.), сливочное масло (5 г.)Курагу порезать на мелкие кусочки, залить кипятком и варить 10 минут до размягчения. Овсяную крупу помыть, засыпать в кастрюлю с курагой и варить на медленном огне около 30-40 минут, до образования вязкой кашицы. В готовую кашу добавить кусочек сливочного масла. При необходимости взбить Мини-блендером Philips AVENT.Обед: Суп-пюре из курицыМясо курицы (15 г.), молоко (50 мл.), вода (60 мл.), морковь (3 г.), мука пшеничная (5 г.), масло сливочное (3 г.)Сварить бульон из куриного мяса и овощей. Сваренное мясо курицы пропустить дважды через мясорубку, положить в кипящий бульон, добавить смешанную со сливочные маслом муку, кипятить 2-3 минуты. Затем влить горячее молоко, довести до кипения.Ужин: Овощное пюре4 соцветия цветной капусты (около 150 гр), 1 небольшой клубень картофеля (около 170 гр), 0,5 небольшой брюквы или 1 морковь (около 120 гр), 1 ст.л. тертого сыра (по желанию)Промойте цветную капусту. Очистите картофель и брюкву от кожуры. Нарежьте овощи на небольшие кусочки и положите в чашу Пароварки-блендера Philips AVENT. Налейте 200 мл воды в чашу, переверните чашу в положение для обработки паром и варите на пару 20 минут до размягчения. Переложите вареные овощи в тарелку вместе с образовавшимся в процессе варки бульоном и остудите. Тщательно разотрите овощи вилкой, при необходимости слив немного бульона. Как вариант, можно измельчить приготовленные на пару овощи в блендере, включая его на 10 секунд 2-3 раза, чтобы приготовить однородное пюре. Смешайте 1 ст.л. тертого сыра или 1 ст.л. мясного пюре с одной порцией овощей. Выложите порцию на тарелку. Поместите в холодильник или заморозьте оставшееся пюре для последующего использования. 3-деньЗавтрак: Кукурузная каша с бананомВода (120 мл.), кукурузная крупа (10 г.), сливочное масло (5 г.), 1 бананТщательно промыть в холодной воде кукурузную крупу, залить водой и варить до готовности 40-50 минут. В готовую кашу добавить сливочное масло (по желанию), перемешать с измельченным бананом и перемолоть смесь в Мини-блендере Philips AVENT.Обед: Морковно-картофельное пюреКартофель (100 г.), морковь (50 г.), вода (150 г.), соль (по вкусу), сливочное масло (5 г.)Овощи почистить, нарезать мелкими кубиками. Положить в чашу Пароварки-блендера Philips AVENT. Посолить, налить воду в емкость для воды, обдать овощи паром и варить до готовности. Затем перевернуть чашу в положение для смешивания и включить блендер. Взбить до получения однородной массы. Готовое пюре заправить сливочным маслом.Ужин: Овощное пюре из брюссельской капустыБрюссельская капуста (100 г.), растительное или оливковое масло (1 чайная ложка), вода (50 г.), соль (по вкусу)Капусту помыть, поместить в кастрюлю, залить горячей водой, посолить. Тушить на слабом огне в течение 15-20 минут, до размягчения. В готовую капусту добавить масло. Затем перемолоть в Мини-блендере Philips AVENT. 4-деньЗавтрак: Гречневая молочная кашаВода (80 мл.), молоко (80 мл), гречневая крупа-ядрица (10 г.), сливочное масло (5 г.)Тщательно перебрать и промыть в холодной воде гречневую крупу, немного подсушить на противне, перемолоть в кофемолке. Развести в пропорции 1:1 молоко и кипяченую воду, засыпать перемолотую крупу в кипящую воду и, периодически помешивая, варить до готовности на слабом огне (60-90 минут). Если каша получилась слишком густая, можно разбавить молоком или водой. Заправить небольшим кусочком сливочного масла по желанию.Обед: Суфле из курицыВода (50 мл.), молоко (30 мл.), мясо курицы (50 г.), желток (1/2 шт.), масло сливочное (5 г.), соль (по вкусу)Мякоть куриного мяса пропустить через мясорубку, немного посолить, добавить молоко, сырой желток, сливочное масло, все тщательно перемешать. Выложить массу на сковороду, смазанную масло, и запекать в духовом шкафу в течение 30-35 минут.Ужин: Картофельно-морковное пюре с яйцомКартофель (80 г.), морковь (80 г.), свежевыжатый яблочный сок (50 мл.), яйцо куриное (1 шт.), сливочное масло (5 г.)Картофель и морковь очистить от кожуры, помыть, нарезать небольшими кубиками. Поместить овощи в кастрюлю и тушить на медленном огне в течение 10 минут, затем добавить яблочный сок, тушить до готовности. Яйцо разбить в отдельной тарелке и взбить венчиком до получения однородной массы, затем добавить в овощи и сварить до готовности. Затем овощи измельчить в Мини-блендере Philips AVENT и приправить пюре сливочным маслом. 5-деньЗавтрак: Каша гречневаяВода (25 мл.), молоко ( 1/2 стакана), сливочное масло (5 г.)Кашу перемолоть в кофемолке. Молоко довести до кипения и при непрерывном помешивании влить в него разведенную в воде гречневую муку, варить 5-10 минут. Размешать, добавить сливочное масло.Обед: Молочный суп с манными клецкамиВода (150 мл.), манная крупа (30 г.), молоко цельное или козье (120 мл.), 1 куриное яйцо, соль (по вкусу), сливочное масло (6 г.)Воду смешать с молоком, подсолить и поставить на медленный огонь. Пока кипит вода, сделать клецки. Для этого нужно смешать сырое яйцо со сливочным маслом и манной крупой, все тщательно взбить до получения однородной массы. Настаивать тесто не нужно, иначе клецки будут твердыми, и малыш не сможет их есть. Затем, когда молоко закипит, чайной ложкой формируйте небольшие клецки и бросайте в кастрюлю. Варить около 15 минут, до готовности манных клецек.Ужин: Картофельно-тыквенное пюреКартофель (100 г.), тыква (60 г.), соль (по вкусу), вода (200 г.)Тыкву помыть, очистить от семян, нарезать небольшими кубиками, залить водой и варить на слабом огне в течение 10-15 минут. Затем в эту же воду добавить очищенный, нарезанный кубиками картофель, посолить. Варить до готовности картофеля. Готовые овощи с небольшим количеством бульона взбить блендером для образования однородной массы.6-й Завтрак: Тыквенно-грушевое пюреТыква (80 г.), груша (50 г.), вода (120 мл), мед (1 ч. ложка)Очистите тыкву от кожуры, семян и порежьте на небольшие кусочки. Поместите тыкву в чашу Пароварки-блендера Philips AVENT. Добавьте воды, переверните чашу в положение для обработки паром и варите на пару 10-20 минут до размягчения. Очистите грушу, также порезать на кусочки, смешайте готовую тыкву с грушей, добавьте растопленный на пару мед, измельчите в блендере. Если пюре получилось слишком густым, можно разбавить соком или горячей водой.Обед: Картофельное пюре с курицейКартофель (100 г.), курица (50 г.), вода (200 мл.), соль (по вкусу), молоко цельное или козье (20 мл.)Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками, курицу также нарезать кусочками. Поместить ингредиенты в чашу пароварки-блендера Philips AVENT, посолить, долить воды с молоком и обдать паром на 20-30 минут. Можно также сварить по отдельности картофель и курицу. Готовый картофель и курицу перемолоть в блендере.Ужин: Морковно-кабачковое пюреМорковь (60 г.), кабачок (100 г.), масло, лучше оливковое (1 столовая ложка), вода (100 мл.)Очистите кабачок и морковь, нарезать небольшими кусочками, положите в чашу Пароварки-блендера Philips AVENT. Долейте воду, переверните чашу в положение для обработки паром и варите на пару 15 минут до размягчения. Слейте оставшуюся воду, переверните чашу в положение смешивания, добавьте масло и включите блендер. Взбейте смесь до небольших кусочков, ведь малыш уже должен привыкать к твердой пище. Можно сварить все ингредиенты по отдельности и измельчить с помощью блендера. 7-деньЗавтрак: Рисовая молочная кашаВода (120 мл.), молоко коровье или козье (150 г.), рис круглый (10 г.), сливочное масло (5 г.)Перебрать и промыть рисовую крупу, залить водой, варить под крышкой до полуготовности (20 минут). Затем добавить молоко, варить на слабом огне еще 10-15 минут, периодически помешивая. В готовую добавить сливочное масло (по желанию).Обед: Томатный суп-пюреВода (150 мл.), спелые томаты (4-5 шт.), картофель (1-2 шт.), морковь (1 шт.), растительное или оливковое масло (1-2 чайных ложки), соль (по вкусу)Картофель и морковь очистить от кожуры, помыть, нарезать ломтиками. Поместить в кастрюлю с водой и варить в течение 15-20 минут. Томаты очистить от кожицы, порезать ломтиками и немного потушить в растительном масле. Затем остудить и протереть через сито, чтобы не осталось зерен. Слить лишнюю воду с картофельно-морковного отвара, добавить помидоры. Варить еще минут 5. Затем готовый суп измельчить в пюре с помощьюМини-блендера Philips AVENT.Ужин: Салат из моркови и яблокМорковь (20 г.), яблоко (30 г.), сахарный сироп (1 мл.) Морковь и яблоко тщательно вымыть, очистить от кожицы. Обдать кипятком, натереть на мелкой терке, добавить сахарный сироп. Перемешать
0
17.11.2013
Мама двоих (13 лет, 8 лет) Казань
ого! нифига себе! вот это меню. Я то вначале подумала что ты реально так каджый день кормишь малыша. это ж целый ритуал, это целый день мне только для сыночка готовить, а остальным когда заниматься :)
0
18.11.2013
Мама двоих (13 лет, 9 лет) Москва
Неее)) выборочно готовлю. А так делаю заготовки на неделю и не мучаюсь. Например первый день цукини-батат-брокколи-(мясо в банках покупаю) второй день баклажаны-рис-помидоры. Все режу и замораживаю. Я наладила наконец свой день, а то эти дела никогда не заканчиваются. Под вечер аж гуляю с ребенком. Сейчас два раза в день, все успеваю.Еще и поспать могу))
0
18.11.2013
Мама двоих (13 лет, 8 лет) Казань
здорово! молодцы. Мне тоже намного легче стало, как сын ходить стал)
0
20.11.2013
Мама двоих (13 лет, 9 лет) Москва
Ух ты молодец! мы еще не ходим.
0
20.11.2013
Мама двоих (13 лет, 8 лет) Казань
мы с 9 месяцев, сейчас уже бегает, мы в прятки играем, здорово так)
0
20.11.2013
Мама двоих (13 лет, 10 лет) Прокопьевск
То же самое,что и мы едим.Ну в пределах разумного конечно(не острое,соленое и т.д)
0
17.11.2013
Мама двоих (13 лет, 8 лет) Казань
спасибо!
0
17.11.2013
Мама двоих (13 лет, 9 лет) Москва
Светик, вот только вчера читала по ваши роды))) и вы тут)) и второй малыш, поздравляю!  не страшно? 
0
18.11.2013
Мама двоих (13 лет, 10 лет) Прокопьевск
Спасибо)Нет(.........ну как нет,пока стараюсь об этом не думать.Страх все равно какой-никакой есть).Знаем уже что это такое))))
0
19.11.2013
Мама двоих (13 лет, 8 лет) Казань
ого! поздравляю! сильная вы женщина!
0
20.11.2013
Мама двоих (13 лет, 10 лет) Прокопьевск
Отважная))))Как сказала моя подруга)))
0
20.11.2013
Мама двоих (13 лет, 8 лет) Казань
это точно! Дай вам бог сил и терпения.Радость будет 100 %)
0
20.11.2013
Мама девочки (13 лет) Полтава
Можно тыкву с курочкой( я  пока еще вместе не варила, даю пюре тыквы отдельно и отдельно курицу), но надо попробовать сварить вместе. тыкву моя девочка очень любит.Еще супчик можно( морковка, картошка, лучок, брокколи или цв капуста и индюшку)Еще посмотри какие есть разновидности баночек и готовь с теми ингредиентами, что там есть, только свои продукты
0
16.11.2013
Мама двоих (13 лет, 8 лет) Казань
 у нас лежит огромная тыква, но пока не даю, т.к. у Максика небольшие высыпания, не могу определить на что( Спасибо за совет!!!!
0
17.11.2013
Мама девочки (13 лет) Москва
а еще мясо кролика можноя на пару мясо и овощи делаю (тот же набор продуктов у нас, что и у Веры). потом из этого кашу.а как вы суп делаете? просто жидкости больше? 
0
17.11.2013
Мама двоих (13 лет, 7 лет) Сочи
Едим "взрослую" еду, суп который варю для всех, ест и ребенок, овощное рагу например тоже, а так же всё что выпросит с нашего стола)) И каши едим обычные, варю на детском молоке)
0
17.11.2013
Мама двоих (13 лет, 8 лет) Казань
значит, вы соленое уже даете?
0
18.11.2013
Мама двоих (13 лет, 7 лет) Сочи
Ну как соленое, я когда готовлю ничего не солю, т.к. сама ем без соли, ребенок естественно тоже без соли ест, в редких случаях если кто другой готовит тогда да соленое и то не сильно)
0
18.11.2013
Мама девочки (13 лет) Ростов-на-Дону
Мы едим:Овощи - кабачок, цв.капусту, брокколи, картошка, тыква, горошек, морковка, бывает при варки овощей кидаю лук.Мясо - курица, индейка, говядина, пару раз пробовали постную свинину. Так же едим рыбу или треску или судак. Все мешаю как хочу и сколько хочу. Вот думаю начать давать мясо с кашей.
0
17.11.2013
Мама двоих (13 лет, 8 лет) Казань
спасибо
0
18.11.2013
Мама двоих (13 лет, 10 лет)
Можете туда же добавить картошечку и лучок репчатый.От лучка сразу аромат аппетитный и вкус приятнее.
0
17.11.2013
Мама двоих (13 лет, 9 лет) Москва
Лосось например с цукини и картофелем. Лопали за обе щечки.
0
17.11.2013
прогулочка История нашей любви

Похожие записи