Очень простой, лёгкий рецепт. Получается вкусно и быстро :-)
Творог 400 гр
Манка 3 ст. л.
Сахар 2-3 ст.л (кто как любит)
Яйцо 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Можно изюм.
Все взбиваем блендером. На фольгу посыпаем мукой, выкладываем всю массу и формируемый колбаску :-) Редем порционно и обжариваем с двух сторон до золотой корочки!
Проверено мной ни один раз - вкусно :-)
Приятного аппетита!