Белгород
Мы всё делаем вместе, а на кухне всё время ржём как кони...
Я - безумно люблю готовить! А так как без мяса я не ем, а к выпечке прохладно отношусь, то готовлю исключительно вторые блюда, чем бесконечно радую своего любимого.
Вчера в очередной раз искала чего бы такого приготовить на ужин, и вот я нашла…
Огромное спасибо
Ларисе Викторовне за рецепт http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/970483
И вот иду я домой и думаю, все ингредиенты вроде дома есть, значит, в магазин заходить не нужно … топаю себе спокойно на каблуках по льду в предвкушении вкусного ужина и перечисляю, что мне нужно:
- 250 гр. говяжего фарша
- 250 гр. свиного фарша
- пару луковиц (или одна большая)
- 5 куриных яиц
- 1 ст.л. панировочных сухарей
- 4 ст.л. молока
- пучок петрушки
- соль и специи – по вкусу
Захожу, целую любимого и с порога заявляю, что он мне срочно нужен на кухне в помощники шеф-повара, будем вкусности делать…
Читать далее
, а вот память дырявая! Никогда не запоминаю рецепты на зубок, всё время подглядываю.... Но вот не задача, писать на бумажном носителе жутко ломает, буду использовать ББ в качестве записной книги, да и заняться на работе один фиг не чем 
. А мало-ли, вдруг кому тоже пригодится...
Смешаю и перемешаю...(сначала яйца с солью и сахаром. добавлю масла подсолнечного,волью молока, туда муку и соду, дальше венчиком работа предстоит). А вот не мало ли 15-16 блинчиков, именно такое кол-во обещают из приведенных ингридиентов.... Хе... нафарширую мясом и рисом с яйцом... Упс, пойду у любимого спрошу, что думает по этому поводу... Готовим мы вместе, он меня страхует на кухне, все моет, чистит, режет, я лишь руковожу.... 
Эм...... наверное это и есть секрет того, что я готовлю сногсшибательно 
.
)