А у нас неделя немецкой кухни продолжилась...
Немецкий картофельный салат

Ни в какое сообщество писать не стала, ибо по большему счету записываю рецепт для себя… Если кому-то пригодится, буду лишь рада!

Признаюсь честно... Человек от религии я далёкий... Про чистый четверг узнала в воскресенье... ))) Но Пасху пропустить было невозможно... 
Тем более мы получили приглашение от родителей любимого, приехать к ним в гости на Пасху... Приглашение мы приняли и тут я поняла, что с пустыми руками не поедешь... Я сама хоть и Фома, но традиции религиозных граждан уважаю... А значит нужно приготовиться...
Решила я испечь кексы... и празднично их украсить...
Кексы с изюмом

Рецепт подходит для тех кто придерживается "системы -60".

Рецепт подходит для тех кто придерживается "системы -60".

Для любителей сала... Для ценителей сала! 
Вороне где-то бог послал кусочек сыру;
...............................На ель Ворона взгромоздясь,
Позавтракать было совсем уж собралась….

Начну с признания в том, что одной из моих страстей является приготовление пищи... Мне очень быстро надоедает однообразная еда, всегда хочется попробовать что-то новое, необычное... но в тоже время блюдо должно готовиться просто и быстро, у меня не хватает времени готовить сложные блюда, эх...работа... лишь по выходным я могу большее время провести на кухне и то, зимой.
Летом же просто катастрофа со временем, хочется успеть ВСЁ… самое смешное, что успеваю… Талант планирования своего времени у меня от папы, а вот периодическая лень от мамы…
Но не об этом сейчас, а о моих страстях… одной из… итак, «готовка»…
Если в «Гугл» искать то или иное блюдо, он периодически ссылается на «Бэби блог», и нет это не ошибка, как мне казалось первоначально, здесь в Кулинарных сообществах я просто утонула в разнообразных рецептах, многие мамочки меня просто вдохновляют и мои закладки всё пополняются и пополняются, уже сложно искать нужное, поэтому я решила, самое интересное выкладывать себе в дневник, чтобы подрасчистить местечко в закладках для новых «кулинарных шедевров» ну и поделиться с Вами интересными рецептами.
На сегодня это будет «Бризоль» от
Алены

Кстати о рыбе... Лично я, не люблю рыбу, но... никто не отменял рыбных блюд из семейного меню из-за меня...
Вот и пытаюсь всё найти "тот самый" рецепт чтобы и мне было "Мммм.... как вкусно"... Но видимо пока не нашла, хотя готовить рыбу люблю и окружающие ею восхищаются, а мне почему-то всё "не так и не то"... Мама сказала, что во всем виноваты гены, говорит, папа был заядлым рыбаком и ловил и чистил и готовил, только никогда не ел, не любил он рыбу...
Парадокс...

Но сейчас не о том...
С греческим салатом у меня вышло смешно... Давноооо, очень давно милый просит сделать ему "Греческий салат"... мои мысли были... ну вооот, человек так любит салат, а я всё брыкаюсь его делать... Хотя и сложного там ничего, но на мой взгляд ничего и интересного... а тут идем на прошлой недели с работы и мне милый говорит:
- Сегодня же празжник.
Я: - Какой ещё праздник?
Он: - Мы с тобой вместе РОВНО год и 5 месяцев, у нас юбилей.
Я: - Какой ещё юбилей, дата даже не ровная 

Вообщем шли мы так, смеялись до коликов, но я подумала, раз уж так, сделаю "Греческий салат" в честь юбилея-то 
Мои домашние наотрез отказываются есть всякие супы... Не нравится им и всё... Готовлю в основном только второе, либо густые-пригустые супы... И то, признают лишь борщ и солянку
А вот вчера решила попробовать сделать на свой страх и риск "Сырный суп", думала если мои есть не станут, хоть кошку порадую... Вопреки моим ожиданиям суп получился безумно вкусным и главное густым, мои ели, а значит суп прошел тест и теперь будет присутствовать изредка в нашем меню.
Кошку порадовать супчиком так и не удалось... 
Ну чтож, а теперь я расскажу что понадобиться для того, чтобы приготовить этот суп...

Я люблю капусту в любых её проявлениях... Ну в нашей маленькой семье капусту любят все, поэтому блюд с этим овощем в нашем меню много... Вот одно из них, приготовленное на днях...
Готовиться всё достаточно быстро, получается очень вкусно...
Анечки
