Мама мальчика (8 лет)
Белгород
Что может быть проще...
Вот обычное блюдо БЛИНЫ... но блин-блинский, сколько всевозможных рецептов блинного теста... Хм...
Я выбрала наиболее простой...(Оставлю себе заметку) Готовлю я вкусно, это гены
, а вот память дырявая! Никогда не запоминаю рецепты на зубок, всё время подглядываю.... Но вот не задача, писать на бумажном носителе жутко ломает, буду использовать ББ в качестве записной книги, да и заняться на работе один фиг не чем
. А мало-ли, вдруг кому тоже пригодится...
Итак, рецепт блинов:
- 500 мл молока
- 2 яйца
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. сахара
- 200 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- соль
Смешаю и перемешаю...(сначала яйца с солью и сахаром. добавлю масла подсолнечного,волью молока, туда муку и соду, дальше венчиком работа предстоит). А вот не мало ли 15-16 блинчиков, именно такое кол-во обещают из приведенных ингридиентов.... Хе... нафарширую мясом и рисом с яйцом... Упс, пойду у любимого спрошу, что думает по этому поводу... Готовим мы вместе, он меня страхует на кухне, все моет, чистит, режет, я лишь руковожу....
Эм...... наверное это и есть секрет того, что я готовлю сногсшибательно
.
Мама мальчика (24 года)
Белгород
А я сегодня делала, получается очень вкусно 

0
26.10.2010
Ответить